菜谱大全

做法

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  1.将鸡爪指甲剪掉控干

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  2.锅中放油，放入砂糖

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  3.糖变色后倒入鸡爪

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  4.进行翻炒

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  5.加入葱，姜，蒜，大料，花椒

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  6.烹入料酒

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  7.加入水和辣椒

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  8.加入炖肉粉，这粉是自制的包括很多种香料。

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  9.大火烧开后关火盖上盖子焖到凉，继续开火烧开再关火焖就可以了

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  10.汤凉后出锅

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  11.出锅了可以吃了

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  12.成品图

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